先人たちの技術を学び、守り続けられてきた和菓子。
いつの時代でも、作り手は客の心になり、生まれる一つ一つのお菓子を大切にして、
変わらぬ味を伝えられるように願っています。 そんな真心の込もったお菓子たちを、訪ねてみてください。